Японский краб - среднеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и теплиц. С крупными вкусными плоско-округлыми плодами красно-малиновой окраски. Плоды первой кисти довольно ребристые, могут достигать веса до 800 г. На остальных кистях плод среднеребристый, массой до 250-350 г. Мякоть мясистая, очень вкусная, сочная. Идеально подходит для потребления в свежем виде, в салатах. Урожайность сорта достигает 5 кг с растения.